Blanc de Blancs Brut

Blanc de Blancs Brut

Light golden yellow color, intense bouquet of apples and honeydew melon with a hint of peach. The palate is fruity and creamy, a lot of fresh elegance and finesse. Long finish with delicate citrus and biscuit notes.
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Awards:

Gold

Burgenländische Landesprämierung


Gold

London Wine Competition


4 Sterne

Selektion Tasting - Wein Burgenland 2020


Silber

Paris Wine Cup 


Silber

AWC Vienna- International Wine Challenge


Details:

Alcohol:

13.5%


Grape variety:

Chardonnay

                 

Residual sugar: 

7 g


Acidity: 

7 g


Food pairing:

this is the recipe from food blogger Carina/ Mobyforty from the schönen Burgenland:


Coq au Vin Blanc.


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